徽菜代表臭鳜鱼 “徽氏臭鳜鱼”是徽州传统的特色美食
《徽菜代表——臭鳜鱼》
徽州江水澄碧、清澈见底的自然风光,为鳜鱼的成长与繁衍打下了夯实的基础,早在百年前,鳜鱼就赢得了古人的热烈追捧,而随着徽菜的传播,作为徽菜经典的臭鳜鱼也得以广为流传,闻起来...
《徽菜代表——臭鳜鱼》
徽州江水澄碧、清澈见底的自然风光,为鳜鱼的成长与繁衍打下了夯实的基础,早在百年前,鳜鱼就赢得了古人的热烈追捧,而随着徽菜的传播,作为徽菜经典的臭鳜鱼也得以广为流传,闻起来...