我相信大多数人都是会好奇腌制好的咸蹄膀的吃法之类的吧，其实一般跟着教程去做就可以的，操作起来也不难，跟我们平时蒸猪蹄的方式其实差不多的，我平时就很喜欢自己做莲藕蒸蹄膀，莲藕炖蹄膀是很常见的家常菜，不仅有营养而且味道也是很不错的，而且蹄膀肥而不腻，入口即化，确实挺好吃的 。
腌制好的咸蹄膀吃的方式都是蛮多的，我一般都是直接水煮或者卤煮来吃的，就是直接放入高压锅里面炖烂了之后就可以开吃了，中途可以介入一些香料和调味料进一步去调制香味和口味就好了，方式都是比较简单一点的，推荐大家可以去试试看。